5月20日(金)の夕刻-
2日間天日干しをしておいた土とプランターときゅうりの苗と肥料など準備し、
施設長、管理栄養士、栄養士、コミュニティソーシャルワーカー(CSW)が何やら集まり、ごそごそと作業開始です。

きゅうりの苗は、CSWが種から育てた自家製です。
去年もきゅうりの苗を植えましたが、収穫とまではいかず失敗に終わりました。
失敗は成功の宝! 奮起し、今年は2年目の挑戦です。

プランターできゅうりを育て、「入居している方と一緒に収穫し、お酢の物やサラダなど給食に使いたい」
と栄養士・・・
収穫目標は70本とCSW・・・
さて、どうなりますでしょうか(乞うご期待!)
成長記録をお楽しみに!!
