栄養課
踊って、真剣勝負して、食べて、笑って！特別養護老人ホーム明星の夏祭り♬
お盆が過ぎたというのに、猛暑の日が続きます。特別養護老人ホーム明星では「暑さを乗り越えよう！」とばかりに夏祭りが開催されました。 まずは「輪投げ」コーナーです。輪投げは目標を見極める目の力、身体を保つ筋力やバランス力が必 …
出張おやつ～館内はとてもいい香り―特別養護老人ホーム
特別養護老人ホーム明星・診療所前ではカエルさんが雨の中、アジサイと一緒で楽しそうにしています。看護師さんの手作り折り紙作品です。 どうしても「雨雨降れ、降れ～♪ ピチピチ♪チャプチャプ♬ランランラン♬」と、歌ってしまいま …
栄養課＆特別養護老人ホームのコラボレーション企画！♪ディナーのひととき♬
モーツァルトが流れる特別養護老人ホーム明星の最上階にある星徳館（せいとくかん）～ 11月が始まった秋の夕暮れ、本日は『ディナーの日』。メニューが皆さまをお出迎えします。 実際に栄養課で試作したものを撮影しました。メニュー …
職員の昼ごはんシリーズ② みんな大好き。本日は麺類です！
豊年福祉会の職員給食の献立には月に3～4回麺類が登場します。「今日は麺類！」と聞いたらテンションが上がる職員が多くいるんです（笑）みんな大好き・麺類なのです。この日は天ぷらうどん―エビの天ぷらが2本乗った豪華版です。他に …
職員の昼ごはんシリーズ① 春到来！カラフル！豊年福祉会・栄養課
交野の町にはあちらこちら、桜の名所があります。今年は３月の終盤からちらほら咲き始め、４月７日現在まだ咲き誇っています。気温の低い日が続き、雨が降ってもすぐ止んだせいで、長持ちしています。交野の町に住む人、働く人はユサユサ …
職員もひなまつり♪ 本日の給食はちらし寿司です＾＾
「♪あかりをつけましょ、ぼんぼりに～お花をあげましょ、桃の花～」3月3日は桃の節句・雛祭りの日です。豊年福祉会のあちこちで雛飾りの景色があります。 本日の職員給食のメニューはちらし寿司とハマグリのお吸い物です。ご入居者様 …
初夏のニュース・玉ねぎ収穫！デイサービスセンターきさべ♪
2020年5月14日 デイサービスセンター季節のこと栄養課
これでもか！という程の五月晴れ・青空の下、デイサービスセンターきさべの畑では、秋に苗を植えた玉ねぎが大きく成長して、収穫の時期を迎えました。畑に近づくだけで、青々とした玉ねぎの香りがします。豊年福祉会のOBが畑のお世話を …
特別養護老人ホーム明星も涼を呼びます♪流しそうめん大会！
今日は少し暑くなりました！6月もあともう少し、の週末、特別養護老人ホーム明星では恒例の流しそうめんをしました。ご入居者様は楽しみに待っておられた様子です。サービスさせていただくのは特別養護老人ホーム介護スタッフ、看護師、 …
今年もこの季節がやって参りました～毎年恒例、流しそうめん！～軽費老人ホーム～
梅雨入りもそろそろでしょうか。心配していた雨も降ることなく、青空がみえています。6月21日軽費老人ホームの屋上で毎年恒例の流しそうめんが開催されました。涼しい風、風鈴の音、簾や夏のお花飾りが初夏を感じさせてくれます。 屋 …
皆さまの目の前で～特別養護老人ホーム天の川明星のオープンキッチン
特別養護老人ホーム天の川明星のフロア、6月15日、お食事を目の前で作る『オープンキッチン』の日です。ご入居者様、ショートスティのご利用者様へのお食事です。 栄養士がフロアにコンロ、フライパン、器を持ちこんで、調理をします …
