特別養護老人ホーム明星・診療所前ではカエルさんが雨の中、アジサイと一緒で楽しそうにしています。看護師さんの手作り折り紙作品です。
どうしても「雨雨降れ、降れ~♪ ピチピチ♪チャプチャプ♬ランランラン♬」と、歌ってしまいますネ~♪
さて、本日は特別養護老人ホーム明星の食堂から、卵、野菜、お肉が油で焼けたいい香りが漂っています。3時前、おやつの時間です。
本日は栄養課からご入居者様の近くに出向き、目の前でクッキングをする「出張おやつ」の日です。カエルさんも目を見開き「なんかイイにおいがする~♪」
レクリエーション担当スタッフが「美味しさといい香りが皆さんに届け~!!」と渾身の力を込めて魔術を掛けています。本日のメニューは、栄養課自家製のキャベツ、ネギ、山芋、小麦粉、豚肉でできた「お好み焼き」でした。
一方、栄養士がお好み焼きの中心温度を測っています。「はい、OK!!確認できました!安全に召し上がっていただけます!」
「お待たせしました!どうぞ!」出来上がったものにスタッフがお好み焼きソースを掛けていくのですが、ここから先はご入居者様で仕上げていたきますね!
刷毛で丸~くソースを伸ばしていきます。「あ~ソースのいい匂いだわ~!」

ソースの次はマヨネーズを、スプーンでクルクル!できるところはご自分で行っていただいています。食べる楽しみにも繋がっていきますし!
仕上げはかつお節です。焼きたてのお好み焼きの上でかつお節がユラユラ~~ ダンシングしてます^^
「最近食欲のないご入居者様がいて、、、。その方がお好み焼きが好物だから、、これなら召し上がるかな?」少しもらっていきますね!
「お味はいかがでしたか?」「久しぶりのお好み焼き、前で焼いてもろて、いい匂いして美味しかったですワ^^v」

「あ~~おいしかった!!」「めっちゃ、美味しかったで!!」「ぬくぬくやったから、おいしかったわ~」
「めっちゃ美味しい!」と言われてスタッフ全員とても嬉しいです!みんなでバンザ~イ!!をしました。
ホーム内外でアジサイが咲いています。皆さん、梅雨の中、お元気で過ごしていただきますように!


